穿到星际时代，我靠美食爆红了[经营] 第2节
顾圆圆愣了一下，想起自己为了省钱，每天吃的都是卖剩下的东西，的确是从没特意给自己买过什么。 牛奶虽然多了点，不过这个时代的保鲜技术已经相当高，东西放在保鲜柜里，只要不拿出来，几个月也不会变质，倒是不用担心浪费，而且她也的确好长时间没有喝过新鲜牛奶了。 顾圆圆把东西收拾进保鲜柜，倒了一杯牛奶，仰头看向车顶：“谢谢你想的这么周到，星期五。” 星期五其实全车都可以监控，但它的声音是从房车顶部传来的，顾圆圆总觉得那儿才是它的所在地，下意识的抬头和它说话。 “照顾您是我的职责，主人。”星期五的声音依旧不带任何情绪，却让孤身在异世的顾圆圆觉得格外安心。 这个时代几乎没有人自己在家做饭菜，因此超市也很少能买到新鲜食材，顾圆圆用来做牛肉饼的牛肉，其实就是用最便宜的半成品牛肉泥重新调味的，好在身为一个技艺高超的厨师，她能够化腐朽为神奇，把难吃的肉泥做成美味的牛肉馅饼。 顾圆圆喝了一口牛奶，低头看了看杯子，突然起身又去了厨房。 白糖和水放进煎锅里，打开加热器，融化的蔗糖在煎锅里冒着细密浓稠的泡泡，颜色逐渐从透明变成浅黄色，顾圆圆及时断了电，焦糖在锅子的余温下又慢慢变成了琥珀色，散发出一股甜蜜的香气。 鸡蛋只留蛋黄，再加入白砂糖和牛奶搅打均匀，用勺子撇掉上面的气泡之后倒入加了焦糖的小玻璃瓶里，放进一旁的小蒸锅里中小火蒸熟。 随着温度升高，焦糖布丁甜丝丝的蛋奶香随着蒸汽慢慢散发出来，顾圆圆深呼吸了一口，开口道：“真可惜，你不能品尝我们的食物。” 房车里现在并没有其他人，星期五自然知道这话是对它说的，回道：“虽然我没有人类的味觉，但我可以记录下您的新食谱，需要帮您加入明天的菜单中吗？” “你真贴心，星期五，加一项试吃吧，一共十份，先到先得。” “好的主人，已经将焦糖蛋奶布丁加入明天的菜单，”星期五回答道，随即又说道，“星澜小姐来了。” 星澜是顾圆圆来到这个地方之后认识的第一个“人”，但她并非人类，而是来自维肯星系的维肯星人。 维肯星系和太阳系比邻，那里的人长得和地球人很像，但他们的皮肤是蓝色的，顾圆圆第一次遇到星澜的时候惊讶的说不出话来，几天后才适应了一个“阿凡达”开口和自己说普通话。 星澜性格开朗，而且非常热心，顾圆圆刚刚到这个房车基地的时候跟着她学了很多生存知识，现在顾圆圆也会每天给星澜留一份吃的，等她结束了工作过来拿。 星期五给星澜开了门，蓝色皮肤的年轻女孩一进门就嗅了嗅鼻子：“好香啊，圆圆你又做了什么好吃的？” “来的正好，我做了新品，”顾圆圆拿了一份焦糖布丁给她，“焦糖蛋奶布丁，尝尝？” 星澜对她的厨艺现在无条件信任，她伸手接过顾圆圆递过来的还有些烫手的布丁，透明的玻璃小瓶子里面，最底下一层是深琥珀色的焦糖液，上面则是浅黄色光滑的蛋奶冻，因为刚刚蒸熟，还有些颤颤巍巍的柔软。 等不及它变凉，星澜先挖了一小勺，勺子在进入布丁的时候几乎没有遇到任何阻力，柔滑的布丁立即顺从的躺进银色小勺子里，她吹了两下，迫不及待的放入口中。 这个被顾圆圆叫做蛋奶布丁的东西，吃起来竟然比闻起来还要美味，口感丝滑柔软，轻轻一抿就像是化成了液体，只留下浓郁的奶香和鸡蛋的醇厚香气，以及舌尖能感觉到的甜蜜滋味。 星澜激动的连连点头：“好吃！这个比牛肉馅饼还好吃！” 顾圆圆把剩下的布丁放在一旁晾着，指导她道：“你连着底下的焦糖一起吃。” 星澜从善如流的又挖了一勺。 下层的布丁被焦糖液染色，已经变成了浅棕色，她吹了吹气放进嘴里，又是和刚刚不一样的美味，焦糖特殊的焦香味和一丝丝的苦味让布丁的味道更有层次，星澜边吃边呜呜的说道：“给我一百个我也能吃得下！” 条件有限，这其实并不是顾圆圆做出的最标准的焦糖布丁，可怜的孩子真是没吃过好东西。 “要是有火焰喷枪的话，还可以做出那种顶上有一层焦糖脆壳的布丁来，”顾圆圆说道，“不过那个好像没得卖。” “火焰喷枪？”星澜咽下口中的布丁，“长什么样子？” 顾圆圆想了想，给她描述了一下火焰喷枪的原理和作用，问道：“你知道哪里有这种东西买吗？” “这还不简单，不就是高温加热吗，”星澜吃完最后一口焦糖布丁，舔了舔勺子，“明天我给你做一个。” 顾圆圆对此有些怀疑：“这也能做？” “这有什么难的，明天我做好了带过来给你。”星澜把空了的玻璃瓶扔到垃圾桶里，“对了，我的晚饭。” “早给你准备好了，”顾圆圆把放在保鲜盒里的牛肉饼拿出来递给她，“两个，一个晚饭，一个明天早饭，带回去放保鲜盒。” 牛肉饼还保持着刚做好时候的温度和香气，让顾圆圆再一次感慨这个时代的保鲜技术简直是神迹。 其实顾圆圆也可以一次做好很多牛肉饼放在保鲜柜里，两天都可以保持刚做好的口感，但她更喜欢让食客们看到牛肉饼和鸡蛋在铁板上滋滋作响，散发出浓郁的香气，这要比任何广告都更加能激发人的食欲。 明天的焦糖蛋奶布丁应该会让排在前面的几位客人相当惊喜，顾圆圆将布丁放进冷藏柜，然后把天花板上的床降了下来：“晚安，星期五。” 房车里的灯慢慢熄灭，只留下一盏小夜灯发出柔和的灯光。 “祝您做个好梦，主人。” 作者有话说： 目前账户余额：-56970星币 评论区红包继续~ 第3章 爆浆鸡排三明治 顾圆圆支起摊子一般都是下午五点之后，学院的学生们刚好下课，不想在食堂吃饭的都纷纷跑到校门外买吃的。 她把房车停好，准备好材料之后推开房车侧面的窗户，顿时吓了一跳，车子外面已经排起了长长的队伍，昨天只买到一个口袋饼的两个女生今天排在了第一个。 “你们不用上课吗？”顾圆圆忍不住看了一眼时间，“现在才刚刚下课吧？” “我们今天最后一节没课，”其中一个女生说道，“四点半我们就出来啦，在这儿等了你好久！” 为了口吃的也是够拼的，顾圆圆笑着问道：“今天你们吃牛肉的还是鸡肉的？” 之前就常来的那个女生立即说道：“要两个牛肉的，两个鸡肉的。” “啊，不要吃鸡肉的吧。”她的同伴悄悄拉了她一下，“鸡肉一点也不好吃。” “其他地方的鸡肉不好吃，这里的绝对好吃，”女生斩钉截铁地说道，“你试试，我保证你会喜欢上鸡肉。” 同伴有些将信将疑，房车里，顾圆圆已经开始做三明治了。 她先拿出两个牛肉饼放在加热好的铁板上，随后打开旁边的小锅，将裹了一层蛋液和面包糠的鸡排小心的放进去，刺啦一声，里面金黄色的液体立即沸腾了起来。 “咦？鸡肉三明治不是放在这里做吗？”同伴好奇的问道。 “鸡肉用铁板煎了不好吃，更适合油炸。”顾圆圆翻动了一下牛排，从旁边的冷藏柜里拿出两个布丁递给她们，“这个还有一会儿呢，你们先尝尝焦糖蛋奶布丁吧，新品试吃，免费的。” 焦糖蛋奶布丁？两个女生接过她递来的小瓶子，和星澜一样，一点也没犹豫的就打开盖子尝了一口。 冷藏过的布丁又是另一种风味，口感比热的时候更加醇厚，冰凉丝滑，像是蛋奶香味的冰淇淋，底下的焦糖经过一夜的冷藏之后，和布丁融合的更好，焦香浓郁，风味十足。 两个女孩同时惊喜的对视了一眼，抬头看向顾圆圆：“这个是什么做的，好好吃！我从来没吃过这种东西！” “就是牛奶，鸡蛋和糖，”顾圆圆说道，“放心，没有什么奇怪的东西。” “光用牛奶鸡蛋和糖，就能做出这么美味的点心吗？”这对于星际时代的人来说，完全难以想象，女生很快放弃了思考这个问题，问道，“还有吗，我想再买五个！” “今天是试吃，只有前面九个人有，每人一个，”顾圆圆将做好的四个口袋三明治打包好递给她们，“等过几天改良一下就会开始卖。” 后面的人一听九个，立马开始数自己前面的人数，发现自己能分到的立即雀跃起来，分不到的都一脸失望，恨自己没有早点来排队。 女生接过打包盒，对顾圆圆说道：“那你什么时候开始卖，一定要提前告诉我们，我翘课也要来买。” “小老板，你有没有通讯号啊，让我们加一下呗？”她的同伴显然要冷静很多，“等有这个焦糖布丁了告诉我们一下。” 通讯号顾圆圆倒是有，还是原主的，有些像现代的微信，顾圆圆让星期五帮忙加了她们的通讯号，答应了一定会提前和她们说，两个女生这才满意的离开。 两个女生一个叫苏云，一个叫姜飞，都是星际学院外星语专业的二年级学生，两个人抱着打包盒回到宿舍，还没等开口，同宿舍的另外两个同伴就围了过来：“买到了吗，买到了吗？” “当然买到了，今天我们是第一个，”苏云把口袋饼从盒子里拿出来，“我们还吃到了小老板做的新品，焦糖蛋奶布丁，特别好吃，我这辈子都没吃过那么好吃的甜品。” 两道目光立即朝着她扫了过来：“新品呢？” “吃完了呀，就那么一小点儿试吃的，”苏云笑眯眯的说道，“小老板说啦，今天排在前面的才有，一人一个，你们这样只会在宿舍等着吃的人，是没有这样的福气的。” 另外两个女生看着她得意的样子，顿时扑过来要打她，姜飞一把拉住了几个人：“好啦好啦，你们还吃不吃了三明治了，不吃我都吃掉啦。” 没有新品，有口袋饼也好，几个人立即安静下来，一人拿了一个。 苏云和姜飞今天吃的是鸡肉三明治，刚刚炸好的鸡排还有些烫，苏云吹了吹气，小心的咬了一口，旁边的姜飞却“哎呀”了一声：“怎么里面还有馅儿！” “忘了提醒你，”苏云赶紧给她拿了张擦手巾，“这个里面的是爆浆鸡排。” 姜飞擦了擦衣服，疑惑道：“爆浆？” “嗯，鸡排里面放了芝士，加热的时候就会融化，所以叫爆浆鸡排，吃的时候要小心一点。”苏云示范了一下，“这样就不会弄到身上了。” 姜飞学着她的样子小心的咬了一口，“咔嚓”一声，牙齿先是咬开了鸡排外面的脆皮，随后就是软嫩的鸡肉，接着里面融化的有些微烫的芝士就流进了嘴里。 鸡排外面涂上了顾圆圆自己做的酱料，咸香中带着一点点辣味，非常刺激食欲。 奶香浓郁的芝士又恰到好处的包裹着那点辣味，让它变得没那么刺激，更适合没吃过辣的人。 再加上多汁的番茄，脆爽的生菜和外面柔韧的饼皮，姜飞咽下口中的三明治，惊讶的对苏云道：“你说的没错，这是我吃过味道最好的鸡肉！” “我就说吧，小老板简直是烹饪天才。”苏云美滋滋的咬了一口自己手里的三明治，得意的就好像这是她自己做的一样。 顾圆圆今天准备的份额依旧很快就卖完了，明明每天准备的量都在增加，但卖到最后总是还有几个空手而归的顾客，她一边对他们感到抱歉，一边又忍不住开心，看来星际时代的人对她的手艺接受度还是挺高的。 “主人，今天的收入比昨天多了300星币，”星期五说道，“按照这个速度，再有两个月时间，我们就可以还清债务了。” 这可比顾圆圆之前预计的半年时间要快多了，等过两天焦糖蛋奶布丁开始售卖，收入应该可以再翻一倍。 晚上星澜来拿吃的，还真的带来了顾圆圆要的东西，一个手持火焰喷枪。 “按一下这个按钮，前面就可以喷火出来，”星澜给她示范，“这个里面用的是能量块，一个可以持续供能五千小时，价格也不高，商场就有得卖，用完了直接换一块就行。” “五千小时？”顾圆圆接过那个造型小巧，跟一个打火机差不多的火焰喷枪，“感觉可以用一辈子。” “我记得你之前说过，想要一个可以印图案的东西，”星澜又拿出一个和喷枪口差不多大小的小圆片，“把这个按在前面再打开，就可以做烙铁了，这个是造型金属，想要什么图案直接用手环输入就可以。” 说着她把那个小圆片连在自己手环上，写了一个“圆”，果然金属表面立即凸出了一个“圆”的字样。 顾圆圆惊喜的接过那个小圆片，她一直想在自己做的食物上印上她专属的图案，这也算是一种打广告的方式，有了这个，可以直接在做好的饼上烙上图案。 “可惜我一直没找到哪里可以买面粉，”顾圆圆接过小圆片，想起自己以前做蛋糕就会在蛋糕顶上烙一个图案，“不然就可以做小蛋糕了。” “面粉？”星澜歪了歪脑袋，对这个陌生的词语有些茫然，“那是什么？” 顾圆圆摇了摇头：“你肯定没见过，不过面粉可以用来做口袋饼的饼皮和面包，肯定有地方生产，等什么时候空了我再去打听打听。” “好吧，那我也帮你问问我同事，”星澜说完又期待的看着她，“今天有焦糖布丁吗？” “能少了你的吗，我早就做好了。”顾圆圆笑着从冰箱里拿出已经冷藏好的布丁。 星澜看着她拿出来的布丁，微微有些失望：“怎么今天的布丁下面没有焦糖？我好喜欢那个的。” “你不是给我做了火焰喷枪吗，今天给你尝尝另一种更好吃的。” 顾圆圆把冷藏好的布丁放在桌上，然后在上面薄薄的撒上一层砂糖，随后打开火焰喷枪对准砂糖，高温很快将顶层的砂糖融化，几秒之内就让砂糖呈现出美味的焦褐色，顾圆圆关掉喷枪，刚刚融化的焦糖浆又因为底下冰凉的布丁迅速凝固。 顾圆圆将布丁递给星澜，又给了她一把小勺子：“敲一下试试。”