海棠书屋 - 言情小说 - 团宠农女:带着系统来种田在线阅读 - 第262章 爆炒田螺

第262章 爆炒田螺

    “听你这语气发明这种奇物的人,你认识?”

    夏安并没有回答谢辞的话,而是将黄包车放下来,转头看向他,

    “公子已经,到了一共三文钱。”

    谢辞也大方直接丢过去了一块儿碎银,可夏安却误以为他是要打开叶思的消息,连忙将碎银还回去,义正言辞的拒绝了他,

    “公子,就算你给我再多的钱,我也不会将那人的消息告知与你,还请你收回。”

    谢辞看了夏安好几眼,他眼底清澈无比,并不像是准备借此抬高价格的打算,那只有另一种说明,就是他是真的不想要这碎银。

    夏安的仗义为人引起了谢辞的注意,他打量了夏安好几眼才收回视线,顺便也将碎银也一同收回,可等他寻找过后才发现身上根本没有铜钱。

    这下就有些尴尬了,夏安也发觉出来面前这人身上没有铜钱,想了想,他决定不收这三文钱,

    “公子,下次你再坐我的车再付吧,这次就先算了。”

    说要,夏安就拉起黄包车准备离开,却被谢辞摁住把手来,场面有些尴尬,但谢辞也不是那种会拖欠三文钱的人,看着身后慢慢驶来的马车,谢辞从小白那里要来了三文钱交给夏安,

    “放心,不会欠你的。”

    说完,谢辞看了一眼下来,没有再多说,直到他拉着黄包车的背影彻底消失在他的视线当中,小白这才开口,

    “那我听说名叫黄包车,倒是稀奇玩意儿,京城都未曾见过。”

    “是啊,也不知道是哪个奇人发明出来的,如果有机会真想见一面。”

    周记楼,叶思在原地等了没一会儿,就等来了,匆匆而来的叶烁和叶泽两人,她扫视过两人的面庞,心下了人,应该是有什么事情发生了,不过当下并不是说话的好机会,她先一步跨上马车,等走到人烟罕至的地方,她才开口询问发生了什么事情。

    “没什么事情,你大哥和我好着呢。”

    叶泽连忙解释,可二人已经相处了这么长时间,叶思立马就看出来了,他的神情当中透露出的几分惆怅。

    “三哥这是不把我当做一家人,所以才什么事都不告诉我吗?”

    叶泽更加慌乱的挥了挥手,见叶思神情坚定,只能重重的叹了一口气,

    “其实也是没什么大事,就是摊位那个大哥不让我们租了,并且还退了我们双倍的押金,可当我们仔细询问为什么的时候,那大哥就支支吾吾的说不上来,无奈我们只能收摊回来。”

    叶思眉头紧锁,竟没有想到叶烁和叶泽遇到了这种事,那徐哥虽然看起来凶神恶煞的,待人心地其实并不坏,为何会突然间不让叶烁和叶泽租用摊位了,事出必有因,她决定等下一次再来的时候,一定要调查一番。

    “大哥,三哥,你们先不用着急,正好最近也冷了,起来猪皮冻的生意也会越来越好,就当提前在家休息了。”

    “思思,我们都是无所谓,就当时休息了,可实在不理解,许哥为什么说不租摊就不租摊了,”坐在最前面,赶着马车的叶烁,重重的叹了一口气,“思思,你让我们买的木板之类的东西都买好了,就在座椅的下面,你看看。”

    叶思一低头就看见堆的满满当当的木板,刚进来的时候,她居然还没有发现,

    “谢谢大哥三哥了。”

    今天回来的时间还算早,叶家人还没有做上晚饭,叶思看了一眼昨天捕捞的田螺和山螃蟹,决定大显身手。

    其他人在得知她终于要对田螺和螃蟹下手了,也是满脸的期待,等着好好品尝一下这道美味佳肴,虽然看起来品相不是太好。

    叶思之所以将田螺放在那里,是为了让它吐沙,现在沙都已经全部吐干净了,她将整个竹篓里的田螺倒了一部分在盆中,拿出剪刀将它们的屁股剪掉,在用水清洗几遍。

    她去往春堂的时候也正好买了一点八角,茴香,香叶。

    在这里,这三种调料品还是作为药材出现的,都不知道,它们其实还可以作为食材。

    张氏,袁氏和叶金氏一如既往的旁观,袁氏看到这三种调料有一些疑惑的出口,

    “小姑子,这不是药材吗?之前去医馆的时候我看见了。”

    “可以用作药用,但同样也可以作为调料。”

    叶思一边切着姜,拍着蒜,回答着袁氏的话,她看了一眼手中的刀,满意的点了点头,要知道他前世遇到了一个极为奇葩的品牌,拍个蒜都能将刀拍断,还扬言他们不会用刀,叶思听了都觉得好笑。

    她又拿出干辣椒和小米椒切段,放置一旁备用。

    “这么多辣椒能吃吗?”

    叶金氏有些担忧的看着那一大盆的辣椒,他们家里面还从未吃过如此重口的,可以说在叶思来之前,他们吃的都非常的清淡。

    “当然能,娘,放心吧,不会很辣的,辣椒我挑的都不是那种特别辣的。”

    叶思自然知道家里面还有三个小孩,也不会买那种特别辣的辣椒。

    她将干辣椒,姜丝,花椒,蒜放入锅中,再倒入大量的油水,拿出之前做烤鱼时制作的辣椒酱倒进去,香味瞬间就炸开了,光闻着这味道就让人垂涎。

    她看了一眼光中的辣椒酱,微微摇了摇头,等过段时间内要制作出豆瓣酱了,有豆瓣酱的爆炒田螺才更加美味。

    叶思快速翻炒着,因为辣椒等之类的调料有些容易糊,而这些灶台上的火量不可以控制,她只能加快翻炒。

    盘子里的田螺,在被倒进锅中的时候立马四处渐开了有水,烟雾瞬间弥漫出来,折腾了人的视线,可叶思没有丝毫的慌张,手中的锅铲还在翻动不停,她往里面倒入料酒去腥,然后再倒入酱油。

    翻炒几分钟之后,叶思又往里面生抽,耗油,白糖,做完这些,有将偷偷拿来了叶老爹的酒水倒入其中,这道菜就算是大功告成了。

    可惜没有啤酒,海鲜当中加入啤酒可是重要关键,能够很好的去腥,不过叶老爹的酒水也可以将就。

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