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新买的砧板怎么处理再用

作者:admin 2020-07-25 11:01 我要评论

对于刚买的砧板在处理时,首先用开水将表面的蜡质清除干净,再放在盐水中浸泡一个小时,以起到消毒的作用,之后放在阴凉的通风处晾干后,再将表面涂抹一层植物油...

对于刚买的砧板在处理时,首先用开水将表面的蜡质清除干净,再放在盐水中浸泡一个小时,以起到消毒的作用,之后放在阴凉的通风处晾干后,再将表面涂抹一层植物油,经过晾干后再清洗干净就可以使用。

新买的砧板的处理方法

对于刚新买的砧板最好经过处理后再用,否则上面有很多的细菌物质,主要先将其用开水清洗干净,主要是由于其表面有一层蜡状物,这样经过高温的作用下,能将上面的蜡质全部清除干净。

之后再根据需要将其泡在盐水中一个小时左右,由于盐是吸潮的,同时还能起到消毒杀菌的作用,这样能够防止在使用的时候出现干裂的现象,此外再将砧板放在通风处晾干,在中间扎几个小洞,以防止热胀冷缩。

当砧板的防潮工作处理完成后,还要适当的在表面涂抹一层植物油,或者将食用油倒入锅中,再均匀的涂在砧板的表面上,让表面与油分充分的接触,再放在阴凉的通风处晾干,之后用清水洗干净就可以正常使用。

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